Hommos 

حمص

Mtabbal

متبل

Sauce à l’aie

كريم توم

Mhammara

محمرة

Kibbeh Grillé

كبة مشوية

Kibbeh Frite

كبة مقلية

Kibbeh Végane

كبة خضار

Kibbeh Mini

كبة فستقية (صغيرة)

Feuille de vigne

ورق عنب

Falafel

فلافل

Rouleau Fromage

رقاقات بالجبنة

Sambousk à la viande

سمبوسك باللحمة

Chausson d’épinard

فطاير سبانخ

Safiha Baalbaki

صفيحة بعلبكية

Salade d’olive

سلطة زيتون